株式会社クリエイティブアルファが和食レストラン『とん勝』を香港に初出店

株式会社クリエイティブアルファは、2017年までにアジア全域に60の海外店舗を持つ新ブランドを展開するという戦略の一環として、本日（12月17日）香港に「とん勝（TONKACHI）」の１号店をオープンしました。
同社は日本では幅広い事業を展開しており、人気の和風レストランを多数営んでいます。和食専門店「とん勝」ブランドをアジア全域で展開するために、アジアの中心にある香港の立地条件を活用していく予定です。「とん勝」は本格的な日本料理を追及し、鹿児島産黒豚で作ったとんかつや築地市場から直送した鮮魚にこだわり、スタッフの制服も和風のデザインとなっております。また、徹底した日本的なサービスを提供します。とん勝は本日、尖沙咀（Tsim Sha Tsui）にオープンしましたが、2015年までには香港と中国本土にて15店舗以上の展開がすでに計画されています。

「とん勝」のオープンに際し、株式会社クリエイティブアルファ、NKコーポレーション、ユニオンプランは合同で香港にF-CATION Ltdを立ち上げ、アジア全域において飲食店を経営していく予定です。
F-CATION Ltdの最高経営責任者兼取締役である和田勉氏はこう語りました。
「香港の飲食市場は急速に発展しており、レストラン経営者にとってチャンスにあふれています。充実したインフラや整備された法規制は、われわれがビジネスを立ち上げる上で非常に有利です。」

さらに、「香港はアジアの他の都市より距離的にも日本に近く、日本本部からのサポートが必要なときに極めて好都合です。香港が資金調達の環境でも優れていることもわれわれには非常に魅力的であり、業績に応じて上場する計画も立てています。」と強調しました。

香港投資推進局のアンドルー・デイヴィス局長代理は香港におけるクリエイティブアルファの「とん勝」１号店のオープンを歓迎し、次のように述べました。
「私はクリエイティブアルファの大いなるプランを聞いて嬉しく思います。この香港の地の利、多様な顧客層の消費力、そして何よりも美味しい食べ物への貪欲な探究心を考えれば、彼らは新しいブランドを始めるのに最適な場所を見つけたと言えるでしょう。香港及びアジアにおける「とん勝」の発展を楽しみにしています。」

クリエイティブアルファについて

1994年に設立したクリエイティブアルファは内装デザイン事業から始め、19年の間に商業施設の設計デザイン、人材派遣、企業研修事業、レストラン保有、及びフランチャイズ本部に従事する複合企業グループへと成長しました。現在では総売上高51億円、従業員数800人以上にものぼります。

現在、日本での飲食事業の分野では、沖縄料理の「ちゅらり」やもつ料理店の「豚火地」、梅酒専門店の「梅椿」、生姜料理専門店の「しょうがの香り。」を保有しています。
詳しくは www.c-alpha.com をご覧ください。

香港投資推進局（インベスト香港）について

インベスト香港は海外直接投資を誘致するために2000年7月に設立された香港特別行政区政府の一部局で、海外及び中国本土の企業が香港で事業を設立あるいは拡大する際の支援を行っています。香港の活気溢れる経済で皆様の事業を成功に導くために、ご要望に応じたサービスやアドバイスを無償で提供しております。2012 年6月現在、インベスト香港は、2,600件を超える投資案件を遂行しました。それらの事業立上げまたは事業拡大の初年度には 30,000件以上の新規雇用を創出し、670億香港ドルの投資を誘致しました。
詳しい内容は、www.investhk.gov.hk をご覧ください。

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